Native Pinot Noir

Le uve da cui si produce il vino Autoctono Pinot Nero de Purcari sono coltivate nei vigneti di Purcari, nell'appezzamento in fase di conversione all'agricoltura biologica. All'interno di questo appezzamento vengono applicate agrotecniche rispettose dell'ambiente, della biodiversità e della fertilità del suolo.

Conversione significa passare dall'agricoltura convenzionale a quella biologica per un periodo di tempo prestabilito.